ポコです。 美味い型焼き食パンが焼けるようにしばらく続けます。でも、手抜きですがw レシピ ・粉 216g ・全粒粉 35g ・砂糖 20g ・塩 4g ・バター 11g ・イースト 3.5g ・水 160cc 練り 10分 ねかし 20分(HBバケツに放置) 発酵 120分(型の中に設置済み…
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