keihです。 レシピ 型食 ・春よこいブレンド 225g ・スーパーファインハード 35g ・砂糖 18g ・塩 5g ・ドライイースト 5g ・よつ葉バター食塩不使用 10g ・水 170cc 練り 10分 ねかし 40分 発酵 38分 この日は発酵の進みが早かったです。 そのおかげで、発…
オリンピック 東京2020の延期が決まりました。 参加のアスリート、関係する人々・企業・団体など 想像出来ないくらい大変なことですが、頑張って成功させてもらいたいですね。 keihです。 レシピ 型食 ・春よこいブレンド 220g ・スーパーファインハード 44g…
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