2020年2月13日 HB & 型食

ポコです。

レシピ　HB　

機種はコレですね〜。

僕が買った時よりずいぶん高くなった

ような気がします…

パナソニック ホームベーカリー 1斤タイプ レッド SD-BH1001-R

・春よこいブレンド　　　　 　 235g

・スーパーファインハード　　　25g

・粗糖　　　　　　　　　　　　18g

・塩　　　　　　　　　　　　　　5g

・よつ葉無塩バター　　 　　　　 11g

・ドライイースト　　　　　　　　4g

・水　　　　　　　　　　　　　180cc

モード３　標準色

タイマー　6時10分　焼き上がり

レシピ　型食

・春よこいブレンド　　　　 　 235g

・スーパーファインハード　　　35g

・粗糖　　　　　　　　　　　　20g

・塩　　　　　　　　　　　　　　4g

・よつ葉無塩バター　　 　　　　 10g

・ドライイースト　　　　　　　　4g

・水　　　　　　　　　　　　　165cc

ねかし　40分

発酵　　70分

180℃  23分

どちらも無難に焼けて、美味しゅうございました♪