2020年3月13日 HB

keihです。

今回は夕方仕込み、夜の焼きあがり。

僕は仕事中だったので、妻にやってもらいました。

理由は、翌日のblog記事にて…

レシピ　HB

・春よ恋ブレンド　　　　 　 220g

・スーパーファインハード　　　30g

・砂糖　　　　　　　　　　　　大２

・塩　　　　　　　　　　　　　小１

・ドライイースト　　　　　　　小１

・よつ葉バター　食塩不使用　　 11g

・水　　　　　　　　　　　　　180cc

モード２　食パン（普通）　22時30分